De
‘Aufgang zur Jagd 2019’ is een wildmenu met savoiekool en zoete
aardappelen. De prijs is net zoals de andere seizoensmenu’s en Limited Editions
€ 3,25 per 800 gram blik.
Samenstelling:
65% wildvlees (bestaand uit wildvlees, lever en longen), 28,9% bouillon,
3% zoete aardappelen, 2% sovoiekool, mineralen en 0,1%
lijnzaadolie.
Analytische bestanddelen:
10,7% eiwit, 6,7% vet, 2,2% ruwe as, 0,4% ruwe celstof en 75% vocht.