Bockjagd 2018 is binnen!

Vanaf heden is de 2018 versie van de Bockjagd weer in huis! Een seizoensmenu die het Wildmenu opvolgt (die overigens nog steeds verkrijgbaar is zolang de voorraad strekt). Dit vleesmenu is samengesteld uit lamsvlees en eend. 45% lamsvlees bestaat uit hart, lever, long en pens; 20% eendenvlees bestaat uit hart, lever, maag en de hals; 26,8% bouillon, 4% aardappel, 3% appel, 1% mineraalstoffen en 0,2% lijnzaadolie.